Магазин

FILTER Колумбия финка Асогвар

215.00 грн.

Сладкий, пряный, цитрусовый с карамельным послевкусием

SKU N/A Category:

Описание

Ферма​:

АСОГВАР (ASOGUAR) ​представляет Ассоциацию семей-лесничих из провинции
Ла-Аргентина. Ассоциация включает в себя 90 фермеров, которые выращивают кофе на
высоте между 1750 и 2100 м над уровнем моря.

Ассоциация была создана в 2006 году с целью стимулирования выращивания кофе
мелкими фермерами, а не для производства культур для незаконной торговли
наркотиками. Кооператив уделяет особое внимание охране окружающей среды, и
убежден в том, что выращивание кофе является способом противодействия
последствиям незаконного производства наркотиков и продажи древесины в этом
регионе.

Основной сорт кофе в этом регионе — Катурра, однако многие мелкие фермеры также
выращивают и другие сорта: Кастильо, Бурбон, Типика и Колумбия. Особенностью
этого региона является смесь сортов Катурра и Кастильо. Эта смесь позволяет
получить оценку в 84-85 баллов и обладает цитрусовыми нотками и сладковатым
послевкусием.

Детали

ВесН/Д
Происхождение

Колумбия

Регион

Уила

Округ

Ла-Аргентина

Сорт

Катурра, Кастильо

Ферма

Кооператив АСОГВАР

Способ обработки

Мытый

Высота произрастания

1750 — 1900м над уровнем моря

Урожай

17/18

Вес

250 гр, 500 гр, 1 кг

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.